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今年的聖誕大餐是"羊肉爐"! 因為白天要上班, 晚上要花時間弄聖誕大餐是不可能的事啦 (由其像我這種廚房菜鳥, 可能會煮到零晨應該都煮不完吧)





剛好跟朋友媽媽買了自家做的"酒釀豆腐乳", 搭配辣豆辦醬, 跟羊肉爐應該是絕配! 上超市買了冷凍包"越南羊肉爐", 杏包菇, 秀針菇, 金珍菇, 白菜, 蝦餃, 燕餃等火鍋料, 就來開始準備我簡易版的羊肉爐火鍋吧~

冷颼颼的冬天吃熱呼呼的火鍋最棒了, 杏包菇吸飽羊肉爐的湯汁真是香甜多汁. 自家醃的豆腐乳果真甘甜不死鹹, 比市售好吃一百倍. 而且這们大一盆友情價才NT$250, 朋友特別從宜蘭送上來的心意是最好吃的, 芳如凱傑, 謝謝你们.



飯後就是Starbukcs耶誕節的甜點"巧克力木棍麵包", Starbucks真貼心, 有出這種一人份的甜點, 不然一般聖誕蛋糕哪吃的完啊. 剛好手上有一瓶葡萄牙產的Ruby波特酒 (Porto), 甜度很高, 通常是做甜點酒, 想說跟濃郁的巧克力應該很搭, 試著一起吃果真蠻美味的, 不過老公不愛酒, 只好自己獨飲啦

不知道大家聖誕節怎们過, 但只要是自己喜歡的方式, 什麼都好, 也祝大家聖誕快樂囉~
 

imichellee 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • ada670919
  • 甜點看起來很好吃喔<br />
  • imichellee
  • 其實鬧了個笑話 我本來以為買的是蛋糕 沒想到是麵包 還放<br />
    到冰箱裡冰 變的好硬 後來微波後才變的軟熱好吃 真是夠哩<br />
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