呼, 該寫食記了. 這次生日晚餐就選在三井"極壽司", 網路評價都說物超所值, 吃完果真是一整個飽.

晚餐只有一人兩千元的選擇, 由師傅幫你配. 中午就有一千多元的選擇, 既然是生日, 就奢侈一下囉~



~愛喝酒的我们, 當然要一壺清酒配壽司囉. 這個酒瓶好漂亮, 看來該去敗一個了,  哈哈哈~



~紅甘跟旗魚腹肉, 清爽好吃~



~白蝦配蟹膏. 又甜又軟的白蝦拌著濃郁的蟹膏, 又甜又濃一整個好吃~



~兩人份. 好像有水針魚, 鯛魚等, 不過太多種類我忘了, 但每種都新鮮好吃喔~



~鮪魚. 個人不太喜歡鮪魚, 就不予至評啊~



~秋葉蟹配蟹黃. 微烤過的蟹肉真是好吃的不得了, 很甜喔~



~馬糞海膽. 師傅說比紫海膽要更甜更細, 品質的確不錯, 但曾吃過築地的超新鮮海膽, 相對這個就沒那们感動啦~

 

~海苔包烤甘貝. 海苔跟甘貝烤過後香味跟甜味都更出色, 好吃~



~烤近箕魚. 火候剛好, 老公跟媽都超愛吃滴~



~魚皮凍. 一向不愛吃肉凍, 總覺得黏呼呼的. 但這個讓我很驚豔, 放入嘴裡就融化的是日式高湯配上QQ的魚皮, 在加上微辣的薑香, 好吃~



~烤鮪魚腹肉. 豐富的油脂, 讓人吃下就想閉上眼睛的美味~



~烤明蝦. 超大一隻, 香甜好吃~



~烤沙丁魚配上內臟. 這個內臟有點苦, 我不太愛, 不過師傅說要享受吞下會回甘的感覺, well...我吞下就立刻吞口湯, 無緣消受回甘的滋味啦~





~熊本牡蠣湯. 裡面有三顆大牡蠣, 沒有腥味, 湯頭反而更甜~



~飯後甜點 (柿餅, 水蜜桃, 紅豆湯). 都不錯吃喔~

其實份量真的很多, 看到甜點時我们真是痛哭流涕, 因為終於吃完了. 不過極壽司真的很有三井風格, 料多食在, 想吃握壽司可以去嘗嘗喔~

三井極壽司
台北市農安街45-2號1樓
25943394
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    imichellee 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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