蜜雪~愛生活

24oz 丁骨牛排兩個人吃可能會太多? 笑話...還嫌不夠勒~

自從美國牛肉解禁後, 新聞瘋狂地報導幾家進美國牛的餐廳. 其中一家是西華Toscana義大利餐廳推出的巴菲特套餐 (乾式熟成丁骨牛排)...盪漾豐美肉汁的丁骨牛排在電視裡對我們招手...二話不說就訂下去啦. 這個每天限量30客的牛排真不好訂, 竟然要排一個月, 不過台灣就愛一窩蜂的湊熱鬧, 我們也不免俗的參一腳啦~

就來跟大家分享囉~

~巴菲特套餐 $2650 (沙拉, 24oz 牛排, 甜點, 飲料), 餐廳建議我們兩人分一個套餐就好, 怕會吃不完 (不過後來我們採單點, 所以照片不是套餐的喔)~

~牛排單點的價位 (丁骨24 oz就是$2380, 所以補個兩百多塊就有沙拉甜點飲料還蠻划算滴, 還是建議點套餐囉)~

~餐廳內部 (就走義式風格, 蠻有歐式小館的感覺)~

~我點紅酒, W點果汁...因為W不喝酒, 讓愛喝酒的我常覺得自己好man啊~

~熱呼呼的麵包沾橄欖醬或青醬吃都很美味~

下面的沙拉跟湯都是一人份, 餐廳建議點一份, 幫我們分一人一半, 因為怕牛排太大我們會吃不下...(雖很感謝飯店的貼心, 不過真是多慮了, 因為吃完是剛剛好啊).

~黑松露沙拉 (單點), 橄欖油的香氣配著甜美的小蕃茄一起入口很美味~

~龍蝦湯 (單點), 也是分一人一半, 走清湯路線, 跟常吃到的濃湯路線很不一樣, 味道不錯~

~乾式熟成丁骨牛排 24 oz (主角上場, 一邊是菲力, 一邊是紐約克, 碩大就是美, 整體出場就很有吸睛啊). 關於"熟成", 餐廳解釋是牛排久放表面會產生糖份, 經過燒烤後, 會形成薄薄一層焦糖, 牛排吃起來會香甜風味十足~

~菲力跟紐約客. 熟度剛好, 吃起來的確能品嘗到外部香甜帶點焦香的滋味, 沒吃過熟成牛排的朋友不妨一試囉~

一男一女去的話, 建議點一份套餐 (如果男方食量很大, 再點一份義大利麵 or Pizza會比較吃的飽).

Share with you~

西華Toscana
台北市民生東路三段111號
(02)-27181188