[ i 愛玩 ] 瑞典 - Tennstopet 瑞典餐廳 (誤會大了...) @ 蜜雪~愛生活

"靠...這明明就是培根, 那老頭怎麼會說"Pork (譯: 豬排)...?!", "哇勒, 這是meat ball吧 (譯: 肉丸), menu怎麼會寫Burger!!!"...主菜一上來, 我們不滿聲此起比落, 直到一旁默默切著牛排的A同事苦著臉抬起頭來說"媽呀, 這整盤都是牛肝ㄟ, 不是liver steak (譯: 牛肝牛排) 嗎, 根本就沒有牛排啊...", 本來滿懷羨慕盯著她的牛排的我們, 立刻笑的東倒西歪...

是的, 我們在英文普及的瑞典, 在點菜上摔了好大一個觔斗. 一切只怪那waiter流利的英文, 讓我們卸下心防相信他對每道菜的翻譯, 而忘了英文不是他的母語啊...最安全果真才是最危險的, 大家去瑞典餐廳點菜還是要小心啊.

瑞典菜 (or 北歐菜) 一直都很沒特色, 唯一知道就是meat ball (IKEA就有賣), 這也是世界各國很少有北歐餐廳的關係. 瑞典人自己可能都不愛, 所以當地到處可見泰國菜, 日本菜, 中國菜, 義大利菜餐廳, 就是沒有瑞典餐廳. 會來這家傳統瑞典菜餐廳Tennstopet也是瑞典客戶聊天提到有一次外國客人來訪說要嘗瑞典道地的菜, 他才發現自己根本就不知道去哪吃, 經人介紹才找到這家...看吧, 瑞典人自己都不挺母國的菜, 口味可想而知啦~

就來享這次的"意外料理"吧~

~往餐廳路上的街景, 7-11在北歐各國都很普及喔~

~歐洲風的建築, 花的圖案真是可愛啊~

~餐廳外觀 (又是紅色, 瑞典人也太愛紅了吧)~

~內部 (大量的深木, 很有老西餐廳的感覺)~

~年紀比我還大的盤子, Waiter說四十幾年了, 果真是個老餐廳啊, 重點是竟然都沒摔破啊~

~瑞典的麵包跟牛油都很好吃喔~

~Tennstopet Sillbricka (瑞典道地的前菜, 六種白肉魚, 用不同的醬料醃漬, 再配上碎洋蔥, 細青蔥, 櫻桃蘿蔔, 馬鈴薯, cheese, 酸酪等一起吃, 是瑞典有慶典或節日都會吃的前菜)~

~裝魚的盤子看起來也很有歷史~

~不同的魚跟配菜~

~不同的搭配與吃法~

味道其實很不錯, 可惜外國生食吃太多還是不太適應, 所以四人分兩人份的比較剛好~

下面就是這次出烏龍的主菜,

~主菜"Bacon" (當時那個watier說"I will acutally not call it Bacon, I will call it Pork, very thik, very good (譯: 我不會把這道叫bacon, 因為很厚, 我應該會叫他豬排), 先生, Pork is Pork, bacon is bacon, 別在硬掰啦)~