蜜雪~愛生活

一直偏愛日本料理，隨著年歲漸長（荷包也漸寬裕），常會找機會品嘗各種美味的懷石，壽司，生魚片等等。

只是啊，人的舌頭就是這麼現實，第一次永遠都是最好吃，就像當初第一口的馬糞海膽，後腦勺房仿佛被大海浪打到的鮮甜海味，讓人難以忘懷的感動。但第二次再吃到時，仍然是好吃的，但大海浪般的美味體驗已經不在，差不多只剩下沙灘邊的白色泡沫而已。。。要不然就是吃過第一名，就回不去第二名，就像吃過馬糞海膽的甜美滋味，再回去吃淡而無味的加拿大的紫海膽時，頂多只能吐出這海膽蠻新鮮的評價，更不要說什麼被大海浪打到，連沙灘邊的小泡沫都沒浮出半顆啊。

不過好的廚師就有點石成金的魔法，這次在星のや 虹夕諾雅就有這樣的廚師（不過他們食材也很好，當好食材遇到好廚師，就構成讓食客眼角噴淚的美味組合啦）～

星のや 虹夕諾雅有兩家餐廳，一家是日本料理「嘉助 Kasuke」(料理長 稲家栄二)，另一家是法國料理「Yukawatan」（總主廚 濱田統之），這次我們一泊二食的早餐跟晚餐都在日本料理餐廳“嘉助”，後來看官網寫到法國餐廳廚師濱田統之曾經在法國料理界權威的Bocuse d’Or國際大賽日本大會中，以史上最年輕之姿奪得優勝，感覺就是很厲害的樣子，有機會再訪的話定要嚐嚐他的手藝啦～

這次在嘉助的美食體驗也讓我們相當感動，一些照片跟大家分享囉（因為是三個多月前去的，只記得非常好吃，不過已經忘了內容物，敘述無法太詳細，就請看看照片就好）～

～內部（簡約禪風）～

～窗外風景 （夏天天黑得晚，還能邊欣賞窗外的綠景邊享用美食哩）～

～前菜～

～前菜 （每一個都非常好吃，不是只有美麗而已）～

～煮物～

～生魚片～

～主菜（美味無比的信州牛，從來沒吃過如此外酥內軟的牛排，非常多汁，是我吃過最好吃的牛排之一）～

～主菜（烤魚）～

～炸物（炸蝦）～

～煮物（茄子，穴子魚）～

～茗荷飯（清爽脆甜）～

～甜點（杏桃）～

酒足飯飽後，回房休息了一會，就跑來圖書館看書吃茶點，圖書館裡也有中文書噢，而且有附茶點，茶的種類尤其豐富，是我目前看過旅館茶點最好的一家噢～

～圖書館在嘉助餐廳樓上，由上往下看好美啊～

～圖書館的座位都又大又舒適，而且人也不多哩～

～茶點區～

～還有冰茶可選～

～茶就有六種口味可選（可以聞香看喜歡那種，我喝的兩種都很美味）～

～茶點有三種可選，最愛就是抹茶薄片，好好吃噢～

～夜景（相機不夠力拍不出她迷幻的美，只能說好像走進小精靈的森林，好夢幻啊～

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