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一碗鰻魚飯,願意花多少代價去吃呢?

日本人把鰻魚飯當作奇珍料理,但我的鰻魚飯初體驗是在台灣平價肥前屋,味道也很美味,自然對於在日本要花大筆銀子吃鰻魚飯感到不解。

但是,我真心佩服日本人對待鰻魚飯的用心,每個步驟都不馬虎,所以就算價格是台灣的好幾倍,也能理解。

這次關西之旅,由於W愛吃鰻魚飯,特別挑選米其林一星的“祇をんう”鰻魚飯,土包子如我,不懂在京都吃星星料理必得預約,好在開店前一小時在門口巧遇老闆(也是主廚),本來老闆不想接沒預約的客人,但想必是我們兩一臉饞相打動了老闆,才同意讓我們用餐(是的,就是這麼不愛錢啊,開玩笑啦,只能說京都人做事有他們的規矩,入境必得問俗,想吃的朋友要記得先電話預約喔)~

鰻魚飯十分美味,但於我而言,跟台灣相去不遠(熱愛鰻魚飯的W並不認同),不過高湯卷卻美味的不得了,是非常有靈魂的料理。

另外同步分享在祇園吃的抹茶甜點店“京煎堂”(因為茶寮都路里大排長龍而另選餐廳),現做的蕨餅柔軟至極,也是不想排隊的絕佳選擇喔~

一些照片跟大家分享囉~

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~餐廳位在花見小路的某個巷弄內,不太好找,而且店門牌並不明顯,去的朋友記得要先google map好正確位置啊~

~門口(菜單可以看到一個木桶對吧?其實這家特色就是提供木桶鰻魚飯,三到五人份食用,看網友照片十分壯觀,可惜我們只有兩位,只能乖乖點一般碗裝的鰻魚飯啦)~

~門口裝飾用的水池,裡面有幾尾紅色的金魚悠遊著,感覺十分悠閒又有日本味呢~

~內部十分狹小,只有二樓,樓梯間牆上裝飾的木桶就是裝鰻魚飯用的喔~

~菜單(有中英文版的,所以免驚啊)~

~高湯卷 (う巻) 1450 Yen (從來沒吃過那麼厚又多汁的高湯卷,口味並不偏甜,是我喜歡的味道,到現在還能想到那一口咬香滿嘴蛋香的好滋味,來訪的朋友務必要點喔~

~鰻丼 松 4250 Yen & 鰻丼 竹 3250 Yen (價差一千日幣在於部位的不同,長相都一樣就不另外照啦,烤得香嫩,醬汁不死鹹,一碗好吃的鰻魚飯無誤啊)~

~鰻魚肝湯(高湯十分美味,鰻魚肝Q彈沒有腥味,很好喝的一碗湯)~

~晚上的店面打上光就更有味道啦~

~京煎堂(顧名思義就是專賣煎餅的土產店,裡面有店鋪可以品嚐美味和果子喔~

~內部(紅色牆面,深色桌椅,很有和風的味道啊)~

~抹茶與柚子餅套餐(柚子餅香氣十足,不錯吃)~

~紅豆年糕與抹茶蕨餅套餐(日本年糕彈牙不在話下,這個蕨餅更是柔軟好吃,比微風樓下的口福堂好吃數十倍啊)~

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008_水汪汪.gif  

祇をんう 鰻魚飯

住所: 〒605-0074 京都市東山区祇園西花見小路四条下ル

TEL 075-551-9966FAX 075-551-9967

営業時間 早:11:30~(最後點餐:14:00)夜:17:00~21:00(最後點餐:20:00)

定休日:週一

官網:http://www.yagenbori.co.jp/tenpo/u/index.html

京煎堂

所在地 京都市東山区四条通花見小路東入 祇園町南側565-1

電話番号 075-541-1141

営業時間 AM10:30~PM8:00定休日 年中無休

官網:http://kyosendo.com/html/page4.html

 

 

imichellee 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 伊娃 Eva
  • 您好,看到文章寫說兩人吃三人份,請問如果我們四個人去點ˋ三人份,店家會接受嗎?還是有規定一定要點到人數量?
    第一次去不太懂那邊飲食>"< 謝謝
  • 可以喔,沒有這個規定~^.^

    imichellee 於 2016/09/28 11:13 回覆