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佈滿美麗油脂的美國和牛,肥嫩Q彈的豐美明蝦,散發奶油香氣多汁杏包姑,微苦的清脆蘆筍。。。展開一場豐盛華美的居家烤肉盛宴~
中秋佳節倍思烤肉,走在路上聞著四面八方襲來的碳烤香真是折磨人,臨時預約烤肉店也已太晚,想起之前W帶回的贈品鐵板鍋,擇期不如撞日,就在中秋佳節來開鍋吧~
兩人嘴饞大買美國和牛,明蝦,豬排,甜不辣即蔬菜,沒時間醃肉就直接買了日式烤肉醬沾著吃(不過下次還是先醃過再考會更入味),還買了包肉生菜,佐料有柚子胡椒,海鹽即黑胡椒,兩人把房門通通關起避免油煙,痛快的大烤一場吃得盡興非常,雖說電子烤爐少了炭火香,但現烤現吃熱呼呼入口也很美味啊~
一些照片跟大家分享囉~
~買的時候不覺得多,通通擺出來真是多的嚇人啊~
~美國和牛(擺起來唬人度真是不輸外面餐廳啊)~
~杏包菇,牛排,蘆筍,甜不辣 (微焦的表面真是讓人食指大動啊)~
~和牛烤的微焦沾烤肉醬配飯或是包菜吃都好美味~
~烤豬排(豬排就普通了點,還是烤牛肉好吃啊)~
~明蝦(這麼大的明蝦一定要剝殼烤才能快熟,不過第一次剝這麼大的明蝦殼真是嚇死我哩)~
~烤的又肥又嫩,簡單撒點鹽跟胡椒就很好吃囉~
~耐烤蔬菜(杏包菇,蘆筍,玉米)~
~蘆筍跟杏包菇烤起來真的好好吃,杏包菇烤起來竟然有奶油香哩)~
~烤甜不辣(香甜Q彈沾醬也好下飯啊)~
~緣緣也有ㄠ到一片美國和牛(還幫她配蔬菜,真是好狗命)~
~吃到美國和牛應該是此生無憾了吧。。。~
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