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蕃茄茄子貝殻麵, 普羅旺斯燉菜, 七味粉烤雞...今年的父親節晚餐.
每年父母親的節日, 我都會想辦法自己做菜, 還有什麼比這個更能討父母歡心啊?
前菜是普羅旺斯燉菜, 把大黃瓜, 紅椒, 黃椒, 茄子跟大量的番茄一起燉煮, 酸甜甘美.
主菜是日式七味粉烤雞, 前一晚把雞肉用七位粉醃好, 烤好後香嫩多汁, 清淡的一品.
主食是蕃茄茄子貝殻麵, 茄子是夏天的特產, 用大量的橄欖油煎的油嫩油嫩, 外焦內軟, 再配上微酸的番茄跟清爽的起司, 滿足又不過飽.
以上的菜單在腦裡繞過一遍只覺得完美, 擺上桌卻嚇了一跳, 怎麼這樣紅通通的一遍啊...
嗯...只能說今年的父親節...很酸...
~蕃茄茄子貝殻麵~
~普羅旺斯燉菜~
~紅到不行的擺盤~
~七味粉烤雞~
~慶祝一定要香檳啊~
~W送老爸的iPad2~
~小華送的巧克力~
~綁上Godiva緞帶而變得超可愛的小緣緣~
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