蜜雪~愛生活

"看起來好好吃喔!", 冷颼颼地春節假期晚上, 電影兒童W照舊緊抓著搖控器不斷轉台, 意外看到這個特別的麻辣鍋.

"快去找, 我要吃!", W一聲令下, iPhone狂的我立刻透過iPhone 3Gs上網查看串串鍋的地址, 才發現是新開的"川七 新川式料理"推出的冬天鍋品. 網友feedback看來不錯, 實際品嘗後也覺得是家不錯吃的四川菜餐廳 (不過我很少吃四川菜, 所以當參考就好), 菜色都有依照台灣人口味做調整, 抱著嘗鮮的心情一訪囉~

~外觀~

~內部 (裝潢時尚, 空間明亮)~

~桂花梅醋汁. 本以為只有微酸, 沒想到是醋味很重, 不愛醋的朋友別點啊~

~這次的主角"川七串串鍋" (不過後來發現應該要做配角, 待會再解釋)~

~串串鍋基本內容 (五串牛肉, 蝦子/花支/甜不辣/香菇/凍豆腐各兩串), 雞肉是單點的~

~湯頭 (看似油膩, 其實嘗起來比一般麻辣鍋清淡許多, 走養身麻辣路線, 所以嗜吃正統麻辣鍋的朋友可能會有點小失望, 想成有辣味的火鍋會覺得不錯吃~

~這個燈籠辣椒會越煮越辣, 很不能吃辣的朋友要記得先撈起喔~

~雞肉跟牛肉都出互意料的軟嫩, 配上微辣的湯頭很美味~

~其他食材也都鮮嫩美味, 香菇吸飽湯汁更好吃~

~炒空心菜~

~網友推薦"成都泡菜捲(豬肉)", 一份就有五個~

~一手一個好可愛, 潤餅皮包著辛辣的泡菜跟麻醬好開味~

~可愛的愛心盤裝著咖啡凍當飯後甜點~

不過本來是報著吃麻辣鍋的心態來吃, 但上菜之後才發現"串串鍋"只能當做其中一道菜, 不能當做主食, 因為提供的鍋料選擇有限 (因為本來就不是麻辣鍋店啦). 不過其他菜都有趣好吃, 下次來應該會以點菜為主囉~

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川七新川式料理

台北市中山區農安街9號2F

02-25957960